التصنيع

تلتزم المتحدة بتقديم المنتجات الصحية والآمنة بالتوازي مع تطبيق تقنيات الإنتاج المتطورة بدءًا من تأمين المواد الخام عالية الجودة ووصولاً إلى مصنع الشركة الذي يعمل بتكنولوجيا صناعة المواد الغذائية الحديثة .
وينعكس ذلك في حرص الشركة على توظيف التقنيات الحديثة من أجل ضمان سلامة منتجاتها خلال جميع مراحل الإنتاج، إلى جانب إجراء التطويرات والفحوصات الدقيقة في مصنعها .

قسم التصنيع في ” المتحدة ” يلتزم بأعلى معايير سلامة الغذاء والجودة والنظافة لضمان تقديم منتجات طازجة وصحية حيث يتم استخدام أحدث التقنيات في معالجة الألبان وتصنيع الأجبان للحفاظ على قيمتها الغذائية وجودتها .

نعتمد في مصنعنا معايير جودة واضحة للوصول إلى أعلى درجات الجودة والسلامة الغذائية في كل المراحل التي يمر بها المنتج حتى يصل إلى المستهلك ( اختيار مصدر اللبن – فحص اللبن واختباره – بسترة اللبن – عملية الإنتاج – التعبئة والتغليف – التخزين – النقل )

تبدأ رحلة الإنتاج بوصول اللبن إلى المصنع من الموردين والمزارع المتعاقد معها المصنع،
ويتم استلامه وفقًا لشروط دقيقة تضمن سلامته وجودته. ويحرص المصنع على استخدام أحدث أجهزة الفحص لضمان تقديم منتج يليق بذوق المستهلك .
– في البداية يتم استقبال اللبن في جهاز مبرد عالي الجودة، ليحافظ على درجة حرارته المثالية، ولضمان سلامته حتى تبدأ مراحل التصنيع.
– بعد ذلك يخضع اللبن لعملية البسترة عبر جهاز مخصص يعمل على القضاء على البكتيريا الضارة، مع الحفاظ على العناصر الغذائية الأساسية.
– وفي المرحلة التالية، يتم تصنيع الجبن باستخدام أحدث المعدات، بهدف إنتاج أصناف بمواصفات عالمية قادرة على المنافسة في السوق المحلي، بل وتطمح للوصول إلى الأسواق الخارجية. .